お香とお茶のお店 香小町 はなさ香から「心を癒す香りのある暮らし」をお届けいたします。
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商品カテゴリ: 白川茶 > 奥美濃の白川茶
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白川茶 > 奥美濃の白川茶
美濃白川で美味しいお茶ができるのは?
『深山幽谷にして、朝夕霧多く、空気は常に湿気を含み、表土能く乾燥する。』という
美濃白川の風土を表す言葉があります。
海抜400〜500mと標高が高く、新芽が育つ4月〜5月は、昼夜の温度差が大きく、葉がゆっくりと成長する上で、
朝、川から立ち上がる霧が茶葉を潤す為、良質のお茶が育つのです。 |
新田製茶の茶園のある場所
標高300-400メートルの山間。奥美濃の豊かな緑と清流に恵まれた白川の地で土作りから、
育成・製茶・仕上げまで一貫生産。
茶園では、完熟堆肥・有機質肥料を主体とした根作りの栽培を基本とし防霜と品質向上のため寒冷紗による被覆棚も導入。
1998年茶生産組合から独立。以来関西、県の品評会で数々の賞を受賞。お茶の評価は高い。
こだわりをもった白川のお茶。生産者自慢のお茶を是非ご賞味下さい。 |

| 関西品評会一等
農業園芸局長賞受賞
全国茶生産団体連合会長賞受賞
県品評会一等
東海農政局長賞受賞
岐阜県農業技術研究局長賞受賞
第62回中日農業賞受賞 |
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なるほどthe緑茶 お茶ができるまで |
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